Жарочная поверхность ABAT ГАКО-90/1П-С-00

Напольная газовая жарочная поверхность (аппарат контактной обработки) ABAT ГАКО-90/1П-С-00 900-й серии предназначена для жарки мяса, рыбы, овощей путем непосредственного контакта решётки гриля с одной стороной продукта на предприятиях общественного питания и торговли. Имеет 2 лотка для сбора масла, открытую подставку с полкой и регулируемые по высоте ножки. Изготовлена из нержавеющей стали.

Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.

Ключевые особенности:

• Комбинированная жарочная поверхность из стали (1/2 поверхности гладкая, 1/2 поверхности рифлёная)
• Возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе
• Пьезорозжиг
• Двухступенчатая регулировка мощности нагрева жарочной поверхности

В комплект поставки входят съёмные форсунки под сжиженный газ.