Интернет-магазин профессионального оборудования
1 432 021 руб.
Рассрочка до 12 месяцев
Доставка по всей России
35 складов по РФ. Бесплатное перемещение.
Ротационный пекарский шкаф РПШ-18-8-6ЛР серии LIGHT предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.
| Серия | LIGHT |
|---|---|
| Подключение | 380 В |
| Вместимость камеры | 135 хлебных форм №7 |
| Количество программ | 110 |
| Количество этапов в программе | 4 |
| Система пароувлажнения | инжекционная |
| Разогрев до 270 °С (сухой нагрев), мин | 20 |
| Расход воды (комбинированный режим), л/ч | 9 |
| Количество вентиляторов | 3 |
| Количество скоростей вентилятора | 1 |
| Регулировка скорости вращения вентилятора | нет |
| Вращение эл- двигателя вентилятора, об/мин | 1400 |
| Вращение поворотной рамы, об/мин | 3.7 |
| Мощность электродвигателя вентилятора, кВт | 0.37 |
| Мощность электродвигателя вытяжки, кВт | 0.12 |
| Мощность, кВт | 53 |
| Вес (без упаковки), кг | 950 |
| Ширина, мм | 1707 |
| Глубина, мм | 1825.5 |
| Высота, мм | 2484 |
| Страна производства | Россия |
| Гарантия, мес | 12 |
Инструкция по эксплуатации Технические параметры Декларация о соответствии (О безопасности оборудования) Декларация о соответствии (Электромагнитная совместимость) Книга рецептов Рекомендации по приготовлению выпечки
Аксессуары
Витрины и линии раздачи
Нейтральное
Посудомоечное
Тепловое
Тепловые линии
Холодильное
Электромеханическое
