Настольная рабочая поверхность ABAT РПК-40Н 700-й серии предназначена для разделки мяса, рыбы, овощей, фруктов и других продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Имеет ящик и регулируемые по высоте ножки. Все элементы конструкции изготовлены из нержавеющей стали.
Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий. Возможна установка на нижний модуль МН‑02 или по 2 единицы оборудования на нижний модуль МН-03 (приобретаются отдельно).
В комплект поставки входит разделочная доска.