Интернет-магазин профессионального оборудования

Категории
Поиск по сайту
Код товара:28477

Пищеварочный котёл ABAT КПЭМ-250П со сливным краном

258 500 руб.

Лучшие условия для юридических лиц!

Рассрочка до 12 месяцев

Доставка по всей России

35 складов по РФ. Бесплатное перемещение.

Описание - Пищеварочный котёл ABAT КПЭМ-250П со сливным краном

Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-250П предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Работа от ВНЕШНЕГО ПАРОГЕНЕРАТОРА!
Объем котла составляет 250 литров. Нагрев осуществляется путем подачи пара из внешнего парогенератора в "пароводяную рубашку". Два предохранительных клапана - от избыточного давления свыше 0,5 кг/см² и от пониженного давления менее 0,02 кг/см². Слив готового продукта осуществляется краном на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении.

Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью  из нержавеющей стали AISI 304. По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316.

Котел работает от ВНЕШНЕГО ПАРОГЕНЕРАТОРА! Обычно под внешним источником пара подразумевается центральный паропровод (от котельной). Но может быть использован любой парогенератор, который должен вырабатывать пар в количестве: 160П – 40 кг/ч; 250П – 55 кг/ч; 400П – 60 кг/ч при избыточном давлении не менее 0,4 кгс/см2 не более 0,5 кгс/см2. Если избыточное давление больше 0,5 кгс/см2, то между котлом и подводящей паровой трассой устанавливается редукционный клапан, настроенный на давление 0,5 кгс/см2.

Характеристики

Тип котла паровой
Объём, л 250
Макс- температура продукта, °C 100
Диаметр котла, мм 790
Температурный режим 'пароводяной рубашки', °C 0 ... +120
Количество режимов нагрева 3
Нагрев до +95 °C, мин 40
Расход пара на разогрев, кг/ч, не более 55
Панель управления механическая
Опрокидывание нет
Программирование нет
Охлаждение нет
Встроенный миксер нет
Кран для слива воды есть
USB-порт нет
Вес (без упаковки), кг 134
Вес (в упаковке), кг 192.4
Ширина, мм 1066
Глубина, мм 1065
Высота, мм 1116
Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм 1230х1190х1329
Объём в упаковке, м3 1.945
Страна производства Россия
Гарантия, мес 12

Технические параметры Руководство по эксплуатации Буклет - Пищеварочные котлы ABAT серии П Буклет - Пищеварочные котлы ABAT Буклет - Стационарные котлы ABAT Сертификат соответствия Декларация о соответствии (О безопасности оборудования) Декларация о соответствии (Электромагнитная совместимость)