Интернет-магазин профессионального оборудования

Категории
Поиск по сайту
Код товара:20888

Пищеварочный котёл ABAT КПЭМ-100-ОР

температурный режим “пароводяной рубашки” +3 … +120 °C, объём – 100 л, ручное опрокидывание

230 560 руб.

Лучшие условия для юридических лиц!

Рассрочка до 12 месяцев

Доставка по всей России

35 складов по РФ. Бесплатное перемещение.

Описание - Пищеварочный котёл ABAT КПЭМ-100-ОР

Электрический опрокидываемый пищеварочный котёл ABAT КПЭМ-100-ОР предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш и других блюд на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности малого и среднего форматов. Оснащён откидной крышкой, которую можно зафиксировать в верхнем положении, и краном для залива воды. Изготовлен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.

Ключевые особенности:

  • Опрокидывание с помощью ручного привода
  • 3 режима нагрева - слабый, средний и сильный
  • Нагрев до рабочей температуры (95 °C) - не более 55 минут
  • Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды
  • Цельнотянутый варочный сосуд (без сварных швов)

Комплектация:

  • Монтажная бетонируемая в пол подставка под фундаментные болты М10х100

Дополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):

  • Пароварочный комплект КП‑100
  • Сливное сито
  • Изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
Характеристики - Пищеварочный котёл ABAT КПЭМ-100-ОР
Артикул

11000019160

USB-порт

нет

Вес (без упаковки), кг

109

Встроенный миксер

нет

Высота, мм

1143

Гарантия, мес

12

Глубина, мм

861

Диаметр котла, мм

652

Количество режимов нагрева

3

Количество ТЭНов

6

Кран для слива воды

нет

Макс. температура продукта, °C

100

Мощность, кВт

18.1

Нагрев до +95 °C, мин

55

Объём, л

100

Опрокидывание

ручное

Охлаждение

нет

Панель управления

аналоговая

Подключение

380 В

Программирование

нет

Страна производства

Россия

Температурный режим 'пароводяной рубашки', °C

+3 … +120

Тип котла

электрический

Ширина, мм

1190