Интернет-магазин профессионального оборудования
4 859 158 руб.
Рассрочка до 12 месяцев
Доставка по всей России
35 складов по РФ. Бесплатное перемещение.
Камера шоковой заморозки ШОКК-203 предназначена для быстрого охлаждения и замораживания различных пищевых продуктов и полуфабрикатов для дальнейшего их хранения на низкотемпературных складах предприятий общественного питания.
| Размер гастроёмкости | GN 2/1 (650x530 мм) |
|---|---|
| Размер противня, мм | 800x600 |
| Полный объём камеры, м³ | 11.88 |
| Полезный объём камеры, м³ | 6.42 |
| Количество дверей | 2 |
| Температурный режим, °C | +90 ... -40 |
| Температура продукта (охлаждение), °С | +90 ... +3 |
| Масса продукта (охлаждение), кг | 450 |
| Время охлаждения, мин | 90 |
| Температура продукта (заморозка), °С | +90 ... -18 |
| Масса продукта (заморозка), кг | 375, 450 |
| Время заморозки, мин | 240 |
| Хладагент | R404A |
| Климатический класс | 5 (от 12 до 42 °C) |
| Мощность, кВт | 18.3 |
| Напряжение, В | 220, 380 |
| Вес (без упаковки), кг | 1150 |
| Ширина, мм | 5521 |
| Глубина, мм | 1800 |
| Высота, мм | 2267 |
| Страна производства | Россия |
| Гарантия, мес | 12 |
Аксессуары
Витрины и линии раздачи
Нейтральное
Посудомоечное
Тепловое
Тепловые линии
Холодильное
Электромеханическое
