Интернет-магазин профессионального оборудования

Категории
Поиск по сайту
Код товара:21731

Газовая сковорода ABAT ГСК-80-0,27-40

объём чаши – 40 л, температурный режим: +100 … +340 °C

191 730 руб.

Лучшие условия для юридических лиц!

Рассрочка до 12 месяцев

Доставка по всей России

35 складов по РФ. Бесплатное перемещение.

Описание - Газовая сковорода ABAT ГСК-80-0,27-40

Напольная газовая опрокидывающаяся сковорода ABAT ГСК-80-0,27-40 700-й серии предназначена для приготовления разнообразных продуктов методом жарки, тушения, пассерования, припускания на предприятиях общественного питания и торговли. Нагрев осуществляется горелкой, равномерно распределяющей тепло по жарочной поверхности. Модель оснащена механизмом подъёма и опускания чаши. Имеет крышку и регулируемые по высоте ножки. Боковая и задняя обшивки изготовлены из окрашенного оцинкованного металла.

Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.

Ключевые особенности:

  • Возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе
  • Устройство контроля пламени "газ-контроль"
  • Ручной пьезорозжиг
  • Плавная регулировка температуры
  • Утолщённое дно чаши и крышка, фиксирующаяся в любом положении, предотвращают потерю тепла
  • Удобство очистки и обслуживания благодаря механизму опрокидывания

В комплект поставки входит форсунка под сжиженный газ.

Характеристики - Газовая сковорода ABAT ГСК-80-0,27-40
Артикул

21000802005

Вес (без упаковки), кг

110

Внутренние размеры чаши, мм

577х470х197

Высота, мм

950

Гарантия, мес

12

Глубина, мм

898

Давление газа (природный), Па

1961

Давление газа (сжиженный), Па

2942

Количество горелок

1

Материал дна чаши

углеродистая сталь

Материал стенок чаши

нержавеющая сталь

Нагрев до 230 °C, мин

14

Номинальная вместимость, л

40

Площадь дна чаши, м2

0.27

Подключение

газ

Полная газовая мощность, кВт

14

Расход газа (природный), м³/ч

1.481

Расход газа (сжиженный), кг/ч

1.104

Серия

700 газовая

Страна производства

Россия

Температурный режим, °C

+100 … +340

Толщина дна чаши, мм

10

Установка

напольная

Ширина, мм

800