Интернет-магазин профессионального оборудования

Категории
Поиск по сайту
Код товара:21764

Фритюрница ABAT ГФК-40.2Н

2 корзины, объём – 21 л, температурный режим – 110-190 °C

184 910 руб.

Лучшие условия для юридических лиц!

Рассрочка до 12 месяцев

Доставка по всей России

35 складов по РФ. Бесплатное перемещение.

Описание - Фритюрница ABAT ГФК-40.2Н

Настольная газовая фритюрница ABAT ГФК-40.2Н 700-й серии предназначена для приготовления разнообразных блюд в глубоком слое масла на предприятиях общественного питания и торговли. Имеет сливной кран, расположенный на передней панели, и регулируемые по высоте ножки. Облицовка и боковые панели изготовлены из нержавеющей стали, задняя панель - из окрашенного оцинкованного металла.

Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий. Возможна установка на нижний модуль МН‑02 или по 2 единицы оборудования на нижний модуль МН-03 (приобретаются отдельно).

Ключевые особенности:

  • Возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе
  • Устройство контроля пламени "газ-контроль"
  • Ручной пьезорозжиг
  • Двухступенчатая регулировка мощности нагрева
  • Плавная регулировка температуры
  • Толщина металла корпуса - 1 мм

В комплект поставки входят 2 съёмные форсунки под сжиженный газ.

Характеристики - Фритюрница ABAT ГФК-40.2Н
Артикул

21000001965

Вес (без упаковки), кг

46

Высота, мм

577

Гарантия, мес

12

Глубина, мм

839

Давление газа (природный), Па

1961

Давление газа (сжиженный), Па

2942

Количество горелок

2

Количество корзин

2

Количество продукта в ванне, кг

1.2 (2×0.6)

Макс. масса масла в ванне, кг

13 (2х6.5)

Мощность одной горелки, кВт

5.5

Нагрев масла до рабочей температуры, мин

18

Номинальная вместимость, л

21

Объём ванны, л

21 (2×10.5)

Подключение

газ

Полезный размер ванны, мм

336х146х106

Полная газовая мощность, кВт

11

Рабочая температура, °C

190

Размер корзины, мм

295х120х105

Разовая загрузка, кг

1.2

Расход газа (природный), м³/ч

1.164

Расход газа (сжиженный), кг/ч

0.868

Серия

700 газовая

Страна производства

Россия

Температурный режим, °C

+110 … +190

Ширина, мм

401